اسید استئاریک چیست؟

اسید استئاریک (Stearic Acid) با فرمول شیمیایی CH3(CH2)16COOH یا C18H36O2 که ماده ای جامد و شمعید است یک اسید چرب اشباع زنجیره ای با ۱۸ کربن می باشد. این اسید فراوانترین و رایج ترین اسید چرب اشباع است که در دنبه گوسفند نیز به وفور یافت می شود.

از افزودن اسید به چربی حیوانی به همراه آب، در فشار و دمای بالا اسید استئاریک تولید می شود. این فرایند، هیدرولیز تری گلیسیریدها را به دنبال دارد. اسید استئاریک از طریق هیدروژنه کردن برخی از روغن های گیاهی اشباع نشده نیز می تواند به دست آمده باشد. به طور معمول اسید استئاریک در واقع ترکیبی از اسید استئاریک و اسید پالمیتیک(palmitic acid) است.

انواع گرید اسید استئاریک

اسید استئاریک گرید بهداشتی آرایشی
اسید استئاریک رابر گرید

موارد استفاده اسید استئاریک

اسید استئاریک بعلاوه اتیلن گلیکول و گلیکول استئارات و گلیکول دی استئارات تاثیر مروارید گونه ای در شامپو و صابون ایجاد می کند.
در کرم های آرایشی استفاده می گردد.
به عنوان پایه واکس های داشبور و لاستیک خودرو استفاده دارد.
از استئاریک اسید جهت سخت کردن صابون‌ها، و به خصوص صابونه ایی که با روغن نباتی ساخته می‌شوند نیز، استفاده می‌شود.
اسید استئاریک در قند و شکر شربت ها و آب نباتها به عنوان سخت کننده استفاده می شود. ااسید استئاریک به همراه روغن کرچک برای تهیه نرم کننده پارچه استفاده می شود.
اسید استئاریک همچنین به عنوان یک ترکیب جداکننده ، در هنگام ساخت گچ‌های ریخته گری از یک قطعه قالب گچی و یا از آشغال و پسمانده قالب استفاده می‌شود و نیز در موقعی که قالبی با استفاده از یک خاک رس جلا داده شده اصلی ساخته می‌شود. در این کاربرد.
پودر اسید استئاریک در آب حل شده و محلول حاصل بر روی سطحی که باید از قالب ریخته گری جدا شود ، کشیده می‌شود. واکنش این ترکیب با کلسیم موجود در گچ ، به شکل گیری یک لایه نازک از استئارات کلسیم منجر می‌شود که به صورت یک عامل رهاشونده عمل می‌کند.
در کپسول اتش نشانی هم از اسید استئاریک استفاده می شود.
اسید استئاریک در تولید شمع جهت کمک به استحکام بیشتر پارافین نیز کاربرد دارد. در ضمن طول مدت سوخت را نیز افزایش می دهد.
به طور کلی اسید استئاریک در بسیاری از خطوط تولید از جمله در پزشکی و لوازم آرایشی ، مکمل های مواد غذایی ، صابون ، مواد شوینده ، روغن موتور ، نرم کننده در ترکیبات لاستیکی ، کمکی نساجی ، ساخت شمع، کفش و پولیش فلز و غیره استفاده می شود.

مطالعه بیشتر